La Storia del Raboso Ricordo Antico .... Sapore Moderno

Il raboso del Piave è il vino simbolo dell’omonima area a Denominazione di Origine. La sua vite, di antichissima origine, accompagna il lungo viaggio degli Heneti, in seguito denominati Paleoveneti, dalle terre di origine fino alle pianure…

Pieno sino all’orlo

  Al Raboso è legato uno dei ricordi più vividi della mia infanzia. Avevo una zia che gestiva un’osteria con ‘casoin’, lo spaccio per la vendita di pane e alimentari. Un tempo era così, una specie di bazar. Mia zia era un po’…